Esta é uma sobremesa inspirada numa receita de Nigella Lawson, mas com ingredientes portugueses.
Coloque
200g de palitos La Reine num prato raso, com um ligeiro rebordo, e regue com
70ml de vinho do Porto branco. Amontoe
mais 200g de palitos La Reine e regue com
outros 70ml de vinho do Porto branco. Reserve.
Bata
500ml de natas com
4 colheres de chá de açúcar em pó, até estarem firmes, mas não rígidas. Retire o interior de
2 maracujás para a taça com natas e misture.
Coloque as natas sobre os palitos molhados. Retire a polpa de
mais 6 maracujás e verta sobre as natas.
Leve ao frigorífico durante 30 minutos antes de servir.