Acrescente 120g de farinha e 120g de farinha integral, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de fermento, 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de canela em pó. Envolva, até ficar homogéneo.
Coloque a mistura num tabuleiro próprio para muffins [untado ou forrado com formas de papel] e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante 20 minutos.
