Salada de fusilli, presunto e nabiças

Coza o 500g de fusilli em água salgada e 1 fio de azeite, coe e reserve.

Lave 1 molho de nabiças, corte aos pedaços e saltei-os 5 minutos em azeite quente, 3 dentes de alhos esmagados com casca e 1/2 colher de chá de sal grosso.

Coloque a massa numa saladeira, junte as nabiças, fatias finas de presunto, 200g de tomates cherry cortados ao meio, 12 folhas de basílico fresco, o sumo de 1/2 limão e 1 fio de azeite.

Misture, retifique os temperos e sirva, quente ou frio.
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