Use limão!

O lemon curd serve para rechear bolos e tartes ou ainda para comer nas torradas. Tome nota de 2 formas de o fazer segundo 2 blogs que o Mercado segue atentamente... http://paracozinhar.blogspot.pt/2010/03/curd-de-limao-lemon-curd.html e http://salpicosbrancos.blogspot.pt/2012/03/chegou-primavera.html.